【ミンチ】
◆とりミンチ 100g
◆「わたしの丼」 70ml
ミンチと「わたしの丼」70mlを混ぜて火にかけ、パラパラに仕上げるためお箸２～４本で混ぜ続けてください。

【炒りたまご】
◆たまご １こ
◆「わたしの丼」 30ml
たまごと「わたしの丼」30mlを混ぜて火にかけ、お箸２～４本で混ぜ続けください。

【さやえんどう】
すじを取って軽く湯がき、水にさらして、細切りにします。

◆なす２～３本他 100g
◆「わたしの丼」 100ml
なすを縦半分に切ってから斜め切りにし、多めの油で柔らかくなるまで炒めてから、火を止めてください。
「わたしの丼」100mlを回しかけして、少しおけば出来上がりです。

◆豚こま切れ150g
◆オクラ4～5本他
◆「わたしの丼」 70ml
オクラは塩でこすりながら産毛を取り、洗い流してください。
へた、がくを切り、半分くらいに斜め切りにします。
油で豚肉を炒め、火 が通ったらオクラを入れ、少し炒め「わたしの丼」40mlで味付けしてください。